Francisco José Maximiliano Valdés Subercaseaux se narodil 23. září 1908 v obci San Miguel v diecézi Santiago de Chile. Kapucínský hábit přijal 26. ledna 1930 v bavorské provincii. Studia teologie absolvoval v Benátkách a Drypoli (Eichstätt). Slavné sliby složil 2. února 1934.

 

Kněžské svěcení přijal 17. března 1934. Byl prvním kapucínem chilského původu. Vykonal velké dílo jako misionář v Araucanii v letech 1935–1956. Když byl farářem v Pucónu, jmenoval jej roku 1956 papež Pius XII. prvním biskupem nové diecéze v Osornu. Ke stáru onemocněl, nechal se ošetřovat v místní nemocnici v Pucónu a zde 4. ledna 1982 zemřel. Byl pohřben v Osornu. Jeden z jeho nástupců na biskupském stolci v Osornu požádal Kongregaci pro kauzy světců o povolení zahájit diecézní proces, které dostal 25. září 1998.